sábado, 27 de octubre de 2012

FORMACIÓN, TALLERES IMPARTIDOS Y EVENTOS


 FORMACIÓN en COCINA NATURAL y VEGETARIANA


• Curso de Cocina Natural
Con Silvia Méndez Alonso, bióloga y alumna de Montse Bradford. Asociación Vida Sana. Barcelona, 1998

• Seminario de Cocina Natural
Con Marta Castells. Profesora de Yoga especializada en Alimentación Natural. Barcelona, 2006

• Seminario de Cocina Ayurvédica
Con Susanne Wierl. Terapeuta Ayurvédica y profesora de Alimentación  Ayurvédica. Barcelona, 2008


• Curso de Cocina Vegetariana Hindú (1r módulo)
Con Gundicha Das, cocinero del Templo Hare Krishna. Octubre, 2011

• Curso de Cocina Vegetariana Hindú (2o módulo)
Con Gundicha Das, cocinero del Templo Hare Krishna. Noviembre 2012.


• Curso de Cocina Vegetariana Hindú (5o módulo)

Con Gundicha Das, cocinero del Templo Hare Krishna. Abril 2013.


• Curso de Pastelería Individual Vegana

Con el chef Toni Rodríguez, director de Lujuria Vegana. Julio , 2013.

• Formación autodidacta en Alimentación Vegana
Creación de recetas que se pueden visualizar en este blog o en la página de Facebook de Paraiso Vegano.            

Más info sobre mí:  www.ioga-llinars.blogspot.com



 TALLERES DE COCINA IMPARTIDOS


• Biblioteca Municipal Llinars del Vallès

- Taller de Cuina per a Adults. “Cuina Internacional”. Maig, 2010
- Taller de Cuina per a Nens. “Panellets”. Octubre, 2011
- Taller de Cuina per a Nens. “Cuina de Nadal”. Desembre, 2011


• La Masoveria. Ajuntament Llinars del Vallès

- Taller de Cuina per a Joves. “Broxetes i Pinxos vegetarians”. Maig, 2011.
- Taller de Cuina per a Joves “Cuina Romàntica”. Febrer, 2012.
- Taller de Cuina per a Joves “Cupcakes”. Abril, 2012.
- Taller de Cuina per a Joves "Tartaleta de Fruites i Cóctel d'Estiu". Juny, 2012.
- Taller de Cuina per a Joves i Adults "Variat de Patés Vegetals". Novembre, 2012.


• Associació de Ioga i Salut Natural SANAT. Llinars del Vallès

- Taller Creativo de Cocina Vegana. Julio, 2013.



 EVENTOS


• Colaboración como cocinera activista en Eventos benéficos para la Organización Internacional IGUALDAD ANIMAL/ ANIMAL EQUALITY desde 2012 y en la actualidad.

• Stand de comida vegana en las Jornadas Antiespecistas. Barcelona. Enero, 2013.

• Stand de comida vegana en la Trobada de Salut per la Pau. Sta Maria de Palautordera. Mayo, 2013.

• Stand de comida vegana en la I Jornada de Yoga i Salut Natural de Llinars del Vallès. Junio, 2013.

• Stand de comida vegana en el Día Mundial del Yoga. Barcelona. Junio, 2013.

• Preparación de cena vegana en la Festa Major de Gràcia. Barcelona. Agosto, 2013.

• Co-organizadora y cocinera de la Feria Vegana (https://www.facebook.com/FeriaVegana?fref=ts) de Barcelona desde 2012 y en la actualidad.

• Elaboración de comida vegana para el Bar-Restaurante Vegàlia de Mataró. En la actualidad.